ใครบอกว่าออกกำลังกายแล้วห้ามกินอาหาร? หลังจากการออกกำลังกาย ร่างกายได้สูญเสียน้ำและพลังงานไปจำนวนมาก อาหารที่ควรทานหลังจากออกกำลังกาย 30 นาที- 2 ชั่วโมงได้แก่ อาหารประเภทโปรตีน คาร์โบไฮเดรต เป็นต้นเพราะร่างกายเราหลังจากออกกำลังกายก็ต้องการอาหารเพื่อจะฟื้นฟู อาหารเพื่อสุขภาพ ทานหลังจากออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดี และร่างกายที่แข็งแรง
การเลือกทานอาหารหรือเครื่องดื่ม หลังจากที่เราไปออกกำลังกายมา สิ่งที่เรากินเข้าไปจะช่วยเสริมสร้าง เพิ่มเติมสิ่งที่ร่างกายของเราต้องการ ทั้งน้ำ วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ
และเราขอนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพ 10 อย่างที่ควรทานหลังจากการออกกำลังกายมาแล้วว่าีอะไรบ้าง ไปชมกันค่ะ
ภาพรวมหัวข้อเนื้อหา
1. น้ำส้มคั่น
อุดมไปด้วยวิตามิน C และโพแทสเซียม ทำให้ร่างกายสดชื่นขึ้น น้ำส้มคั้นสดเป็นสิ่งที่ควรดื่มหลังออกกำลังกายแต่ถ้ากลัวน้ำตาลที่แฝงมากับน้ำส้ม ควรดื่มเป็นน้ำส้มคั้สด ๆ ไปเลยจ้า
2. กล้วย
อุดมไปด้วย โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, ฟอสฟอรัส, ธาตุเหล็ก, วิตามินA อีกทั้งยังมีแมกนีเซียม ซึ่งคาร์โบไฮเดรตในกล้วย สามารถดูดซึมได้รวดเร็ว และเมื่อรับประทานเข้าไปหลังออกกำลังกายจะสามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อและฟื้นฟูร่างกายได้ดี
3. ปลาแซลมอน
มีโปรตีนและโอเมก้า 3 อีกด้วย ซึ่งจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของกล้ามเนื้อ และยังช่วยลดอาการบาดเจ็บที่เกิดขึ้นด้วย
4. ถั่วผลไม้อบแห้ง
จะมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้รวดเร็ว ซึ่งจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อ แต่ควรรับประทานวันละ 1-2 กำมือ เพราะให้พลังงานสูงและร่างกายจะเผาผลาญไม่หมด ถั่วจะมีประโยชน์ต่อการสร้างกล้ามเนื้อมากที่สุด คือ ถั่วเหลือง เพราะครึ่งถ้วยจะมีโปรตีน 34 กรัม
5. น้ำเปล่า
ตอนออกกำลังกายร่างกายจะมีกระบวนการคายน้ำ เพื่อคลายความร้อน ทำให้มีเหงือออกมาจำนวนมาก สูญเสียความชุ่มชื้นที่จะเกิดขึ้นหลังจากที่เราออกกำลังกาย เราจึงควรกินน้ำ 2-3 แก้ว หลังออกกำลังกาย เพื่อให้ร่างกายกลับมาสมดุล ช่วยล้างพิษส่วนเกิน และทำให้ผิวหนังไม่แห้ง
6. มันเทศ
เป็นแหล่งรวมสารอาหารที่ดีต่อร่างกายอย่างยิ่ง เป็นพืชผักอีกหนึ่งชนิดที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ลดความอ้วนและต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อ ทั้งนี้ผู้ที่ออกกำลังกายสามารถรับประทานมันเทศก่อนหรือหลังออกกำลังกายก็ได้
7. ขนมปังโฮลวีต
ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่นให้พลังงานประมาณ 70 กิโลแคลอรี เหมาะมากที่จะกินหลังออกกำลังกายไปแล้วประมาณ 30 นาทีขึ้นไป เพราะหลังออกกำลังกายกันมาอย่างหนัก ร่างกายจะต้องการพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อย 50 กรัม (ประมาณข้าวกล้อง 2 ทัพพี) เพื่อให้เข้าไปซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่เพิ่งถูกใช้ไปในระหว่างออกกำลังกาย ฉะนั้นหากต้องเลือกกินขนมปังโฮลวีทเพียว ๆ นี่ก็เหมาะสุด
8. สับปะรด
สับปะรด เป็นผลไม้ที่มีวิตามิน C สูง ที่จะช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย และในสับปะรดยังมีสารบรอมีเลน ที่จะช่วยย่อยโปรตีนและช่วยต้านการอักเสบรักษาอาการฟกช้ำและเคล็ดขัดยอกได้
9. นม
เครื่องดื่มที่เหมาะสมที่สุดในการช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหลังการออกกำลังกาย เนื่องจากนมอุดมไปด้วยโปแทสเซียมซึ่งช่วยเรื่องการเต้นของหัวใจ และการส่งออกซิเจนไปเลี้ยงสมอง ทำให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้เร็วขึ้น
10. อกไก่ต้ม
การทานอาหารที่มีโปรตีนสูง ๆ หลังจากผ่านการออกกำลังกายไปแล้ว 30 นาที จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้มีความแข็งแรงมากขึ้นได้ง่าย ๆ แถมโปรตีนจากอกไก่นี้ยังจะไปช่วยเติมเต็มมวลกล้ามเนื้อที่ถูกใช้งานไปในตอนที่เราออกกำลังกายอีกด้วยนะ
การออกกำลังกายนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่เราทุกคนควรทำเป็นอย่างยิ่ง แต่ก็อย่าลืมที่จะดูแลตัวเองในเรื่องของการทานอาหารที่มีประโยชน์ด้วย เพราะส่วนนี้จะเป็นส่วนที่ค่อยซ่อมแซ่มกล้ามเนื้อที่เราได้เสียไปจากการออกกำลังกายด้วยเหตุผลนี่เราจึงนี้มาให้ทุกท่านได้อ่านเป็นความรู้กันและเราหวังว่าทุกท่านจะได้ประดยชน์จากบทความนี้สุขภาพเป็นเรื่องที่สำคัญนะค่ะทุกคน
