อาหารมื้อเช้า จัดได้ว่าเป็นอาหารมื้อที่สำคัญมากสำหรับร่างกาย แต่ด้วยความที่ทานอาหารเช้าเป็นปกติอยู่แล้ว แอดเองก็แอบสงสัยอยู่เหมือนกันว่าอาหารการกินมื้อเช้าของประเทศอื่นเค้า จะมีหน้าตาเป็นอย่างไร จะเหมือนของบ้านเรารึป่าว หรืออาจจะต่างออกไปจนคิดว่าเค้า สามารถกินอาหารพวกนี้เข้าไปได้อย่างไร แต่การมองรูปอย่างเดียวก็คงจะไม่สามรถตัดสินใจได้ว่าอาหารนั้นมีรสชาติแบบไหนหรอกนะ งั้นเราตามไปดูกันเลยว่าอาหารที่นำมาให้ดูมีของประเทศอะไรบ้าง
ภาพรวมหัวข้อเนื้อหา
อาหารเช้าของ 10 ประเทศที่บ่งบอกถึงวัฒนธรรมของชาตินั้นๆ
1. อาหารเช้าของประเทศจีน (China)
อาหารของคนจีนถือได้ว่าไม่ค่อยแตกต่างจากคนไทยมากเท่าไร และก็เชื่อว่าต้องถูกใจคนไทยมากแน่ๆ สำหรับมื้อเช้าของคนจีน ที่ต้องมีเลยคือ โจ๊ก และ เสี่ยวหลงเปา หรือซาลาเปาหมูสับแบบมีน้ำแกงข้างใน
2. อาหารเช้าของประเทศอิหร่าน (Iran)
อาหารอิหร่านดั้งเดิมคือขนมปังที่สดใหม่ทุกวัน ที่ใช้กินกับแกงต่างๆ หรือกินกับซุปต่างๆ เป็นอาหารที่ดูเรียบง่าย ชาวอิหร่านนิยมดื่มชาดำรสหวาน และทาน ขนมปัง เนย และผลไม้อื่นๆ ดูเป็นอาหารที่ครบ 5 หมู่ตั้งแต่มื้อแรกเลย
3. อาหารเช้าของประเทศฝรั่งเศส (France)
อาหารเช้าในประเทศฝรั่งเศษค่อนข้างออกแนวเรียบง่าย ไม่จำเป็นที่จะต้องจัดเรียงอะไรมาก เพียงแค่มีช็อกโกแลตอุ่นๆ ชาหรือกาแฟ พร้อมกับขนมปังทาเนย ก็สามารถกลายเป็นอาหารมื้อเช้าได้แล้ว
4. อาหารเช้าของประเทศญี่ปุ่น (Japan)
ส่วนประเทศญี่ปุ่น อาหารมื้อเช้าจูฏแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือ Wafuu คืออาหารเช้าแบบดั้งเดิม ที่จะมีข้าว, ปลา, ซุปมิโสะ, และอีกแบบคือ Youfuu หรืออาหารเช้าแบบชาวตะวันตก จะเน้นขนมปังปิ้ง, ไข่, กาแฟ และสลัดมันฝรั่ง
5. อาหารเช้าของประเทศอินเดียตอนใต้ (Southern India)
แอดอาจจะไม่มีความคุ้นเคยกับอาหารเช้าของอินเดียมากนัก แถมแต่ละภาคก็ทานไม่เหมือนกันอีกด้วย อย่างภาคใต้ของอินเดียจะรับประทาน idli และsambar หรือสตูว์ผัก ทานคู่กับแป้ง
6. อาหารเช้าของประเทศอิตาลี (Italy)
ส่วนชาวอิตาลีนั้น ถือว่ามื้อเช้าของพวกเขาเรียบง่ายมากที่สุด เพราะมีเพียงกาแฟใส่นม และขนมปัง 1 แผ่นเท่านั้น
7. อาหารเช้าของประเทศกัมพูชา (Cambodia)
มาดูประเทศกัมพูชาเพื่อนบ้านของไทยบ้าง สำหรับชาวกัมพูชาแล้ว Kuy Teav หรือก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหรือผักเป็นสิ่งที่คนส่วนใหญ่ทานกัน แต่เส้นของ Kuy Teav จะทำมาจากแป้งข้าวเจ้า
8. อาหารเช้าของประเทศปากีสถาน (Pakistan)
Nihari หรือแกงกะหรี่เนื้อของชาวปากีสถาน ทมักถูกทานคู่กับ naan หรือนาน แผ่นแป้งโรตี ถือเป็นเมนูที่ทานกันตามปกติในมือเช้าของปากีสถาน
9. อาหารเช้าของประเทศอิสราเอล (Israel)
อาหารเช้าที่ได้รับความนิยมคือ Shakshuka หรือซอสมะเขือเทศ และไข่ดาวน้ำ แต่อาหารเช้าในคาเฟ่หรือโรงแรมจะแตกต่างออกไปจะมีชีส, ไข่เจียว, ทูน่า, เมล็ดมะกอก, ขนมปัง, แยมหรือเนย และสลัด.
10. อาหารเช้าของสหราชอาณาจัก (UK)
ขอปิดท้ายกันกับอาหารเช้าของประเทศอังกฤษ ที่เรียกว่า Full English ประกอบด้วยเบคอน, ไข่ลวกหรือไข่ดาว, มะเขือเทศ, เห็ด, ขนมปังทอดหรือขนมปังปิ้ง, ไส้กรอก และถั่ว
เป็นยังไงกันบ้างคะ พอจะเจออาหารมื้อเช้าที่อยากลองทานของประเทศไหนกันบ้างไมเอ๋ย ส่วนแอดคิดว่า อาหารประเทศเราดีที่สุดแล้วละค่ะ ควรทานอาหารมื้อหลักให้พอดีและครบ 5 หมู่เพื่อสุขภาพที่ดีและแข็งแรงของท่านผู้อ่านทุกคนนะคะ
เรียบเรียงโดย 168asiatopten.
